tous les mardis de 18h30 à 20h
Vous êtes attendu à la ferme Sainte Colombe ce Samedi 29 juin de 10h à 18h.
Vous pourrez participer à une des visites de la ferme prévues à 10H30, 15H30.
Et à 16H30, il y aura la traite!!
plus d’infos dans les flyers
LA FERME SAINTE COLOMBE
77320 Saint Mars Vieux Maisons
lafermesaintecolombe@yahoo.com
http://www.lafermesaintecolombe.com
renseignements: 06/79/34/29/24 – 06/23/39/80/02
Nous avons la chance d’avoir de bonnes salades, voici une idée pour les conserver 2 semaines avec toute leur fraîcheur.
Nettoyer la salade
Couper la en morceaux
Mettez-la dans un grand bocal (type « le parfait »)
Mettez le bocal (fermé sans le joint) tête en bas dans le réfrigérateur.
La fête de la biodiversité à Clamart aura lieu le dimanche 30 juin à 10h à l’Espace St Jo – 54 rue du Moulin de Pierre.
une description de l’événement ici
Le cinema de Vanves est dans l’impossibilité de diffuser Permaculture ce soir, lundi 17 juin à 18h.
Un documentaire L’Intelligence des arbres sera proposé à la place
bonne séance
Si vous avez raté l‘avant première, il y a une séance prévue le lundi 17 juin à 18h à Vanves.
Le film Permaculture, la voie de l’Autonomie va être diffuser en France à partir du 12 juin.
Dans le cadre de la 2eme édition de Natur’à Vanves, vous avez l’occasion de pouvoir assister le mercredi 5 juin à 20h au Théâtre de Vanves à la Projection en avant-première du documentaire Permaculture, la voie de l’autonomie de Carinne Coisman et Julien Lenoir.
La séance sera suivie d’une rencontre avec les 2 réalisateurs.
Le Réseau AMAP IdF fait partie du Mouvement Interrégional des AMAP (MIRAMAP), qui repense aujourd’hui son projet stratégique. Après le chantier participatif de réécriture de la Charte des AMAP, en 2013, le MIRAMAP vous invite à participer le projet stratégique 2020-2025 pour l’ensemble du Mouvement des AMAP.
Vous pouvez donc contribuer en repondant, en tant qu’Amapien(e) au questionnaire en ligne disponible ici avant la fin du mois.
Vous avez pu constater dans vos paniers plusieurs types de carottes : Carotte primeur, Carotte de saison et Carotte de garde.
Sachez qu’elles doivent leur nom à la période à laquelle elles seront récoltées.
On commence entre novembre et février, à planter les carottes primeur qui seront récoltées entre avril et juillet.
Ensuite entre avril et mai, les carottes de saison prennent le relais dans les plantations pour être récoltées entre août et octobre.
Et pour finir , c’est le tour des carottes de garde plantées entre juin et juillet pour une récolte entre novembre et mars.
Et le cycle recommence : on plante entre novembre et juillet pour récolter diverses « variétés » toute l’année🥕🥕
Pour rester informés sur les avancées positives concernant les Terres de Gonesse, vous pouvez assister/participer au 24h du Triangle de Gonesse qui se déroulera du samedi 18 mai à 17h jusqu’au dimanche 19 mai.
D’ailleurs pour les amoureux des balades à vélo ou les inconditionnels de la petite reine, 2 départs sont organisés pour s’y rendre
+ Samedi 18 mai à partir de 15h, Place de la République, 75011 Paris, France
+ Dimanche 19 mai à partir de 10h, Place de la Bataille de Stalingrad, 75019 Paris, France
nbsp;
Il y a quelques semaines, vous avez pu constater l’apparition, dans vos paniers, d’une herbe aromatique nommée Hysope.
Sachez que cette plante possède beaucoup de vertus tant sur le plan culinaire ou que pour ses bienfaits thérapeutiques.
Apres une fin de semaine très pluvieuse, vous pouvez faire une infusion avec les feuilles et les fleurs séchées pour calmer votre toux et votre fièvre.
Si vous avez encore de l’hysope fraîche, n’hésitez pas à en mettre vos préparations (Salade, soupes, …) afin d’obtenir des plats très parfumés.
