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Visite des fermes du perches le 4 mai
Voici le programme :

9h : Accueil à Frileuse (Les Etilleux), puis 9h20 début de la visite de l’élevage de volailles Ailes Frileuse
11h : Accueil aux Hayes de Barville (Les Etilleux), puis 11h20 début de la visite de l’élevage bovin de l’EARL La Fuye
13h : Apéro puis repas à partager à l’EARL La Fuye
15h: Départ du convoi entre les Etilleux et Brunelles
15h30 : Accueil à la Ferme (Brunelles), puis visite du GAEC de la Ferme
18h : Apéro puis repas à partager avec barbecue

Important pour le repas partagé, merci d’apporter un plat salé ou sucré à partager, vos couverts (assiettes, couverts, verres) et éventuellement boisson ou autre accompagnement à partager. Nous fournissons la viande et les jus de nos fermes ☺

Important encore : Nous ne demandons pas de participation financière et nous avons à cœur de vous faire découvrir nos fermes. Nous avons en revanche besoin que vous vous inscriviez avant le 28
avril auprès de Lucie

Semaine du 2 avril

Semaine Paire:
Pommes de terre
Choux pak Choï
Radis red meat
Radis botte
Blettes
Epinards
Poireaux
Betteraves
Ciboulette
Oignons blancs
Persil

il y a aura aussi les oeufs, le pain, les poulets, l’huile d’olive, les fromages, faisselles et les riz au lait.
⚠Livraison partielle pour l’huile d’Olive (les bouteille Ducru arriveront plus tard)

Encouragements de Stéphane

Bonjour à tous,
J’ai fait un petit calcul amusant consistant à chiffrer la quantité d’emballage économisée grâce à votre ré-utilisation de vieilles boîtes d’oeufs et également à l’utilisation de mes plateaux d’oeufs en plastique plutôt que d’utiliser des boîtes et plateaux en cellulose. C’est bien de savoir qu’on ne pollue pas et c’est encore plus motivant de savoir ce qu’on a économisé.
Roulement de tambours….
On arrive à 436 kg pour les plateaux et 873 kg pour les boîtes par an !
La cellulose moulée est fabriquée à partir essentiellement de papiers recyclés et d’eau. Bien sûr, il faut également de l’énergie pour la fabrication et pour le transport.
Bravo à vous.
A bientôt
Stéphane