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Catégorie : La ferme
Récolte du 23 juillet
Nous étions 25 très motivés des 3 Amaps pour ramasser les échalotes!
Un petit vent léger et peu de soleil nous donnaient des conditions idéales pour avancer vite.
Résultats: nous avions terminé à 11h sous l’oeil bienveillant de Touky 🐑😁. en 2 heures,Enous avions ramassé toutes les échalottes ainsi que les bâches plastiques noires qui empêchent aux mauvaises herbes d’envahir les planches d’échalotes.
Petit détail de culture:
Les planches d’échalotes sont protégées par des bâches plastiques car les échalotes poussent en surfaces et les racines sont fragiles. On ne peut donc pas passer d’outil pour désherber car cela fragiliserait les cultures.
Laurent nous a rassurés que ces bâches sont consitutées de matière biodégradable. Mais comme nous avions le temps, nous en avons profité pour les ramasser.
Nous sommes allés à la ferme à vélo
Le départ était prévu à 6h59 à la Mairie de Vanves. Nous avions prévu d’y aller en mode balade du dimanche sans chasser les KOM sur strava.😉
Température agréable de 19° C pour rouler de bon matin pour environ 35km. On démarre par la coulée verte jusqu’à Massy en une petite heure, puis direction Longjumeau/Epinay-sur-Orge/Villemoisson-sur-Orge/Sainte-Geneviève des Bois/Brétigny à travers les pistes cyclables parfois très sympathiques
Au bout de 2h30, nous touchons le bout du voyage
Finalement après 35 km de voies vertes, de pistes cyclables aménagées et un peu de Route Départementale, nous voila arrivés au portail pour participer à la récolte des échalotes.
Un seul bémol, nous avions choisi la Route de Corbeil entre Petit Vaux et Brétigny c’est plus rapide pour 5km, mais la prochaine nous passerons surement le long de la voie ferrée entre Epinay-sur-Orge et Bretigny-sur-Orge.
Petite Anecdote :
la route était tellement sympa à cette heure matinale que nous avons réussi à faire une boucle supplémentaire de 5km sur le trajet.
Nous aurions dû tourner à gauche au premier passage 😜
Comment faire des semis
La ferme recrute !
Commande des produits de la ferme
Le délicieux velouté de courges
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📣Assemblée Générale📣
Naissance de triplettes à la ferme
Arrivée des petites biquettes à la chèvrerie !
Reprise des commandes
Reprise des ventes pour les produits transformés pour éviter le gaspillage. Il faut choisir livraison en point relais puis AMAP Vanves, sélectionner les produits (pesto, soupe…) et enfin finalisation de la commande.
=> commandez ici
=> 1ere livraison le 7 Mars.
ça pousse à la ferme
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