Nous avons rajouté une nouvelle rubrique nommée l’Envol.
Elle a pour vocation de vous tenir informés de l’avancement du projet.
Catégorie : Amapiens
Les carnets Myriam et José : bulbes
Ciboulette, oignon, échalote, ail et poireau : légumes à bulbes pour lesquels cette page est une bonne présentation.
Semaine du 10 Mars
Semaine impaire
Pommes de terre, Carottes et Poireaux
Betteraves, Radis violets et Navets boule d’or
Butternut
Céleris
Mâche et Pourpier
Échalotes, Oignons et Persil
Il y aura des oeufs et du pain.
AG du 3 Mars les premiers retours.
D’abord, un grand merci à Elisabeth pour l’animation et à Lisa qui s’est portée volontaire pour un compte-rendu.
Nous remercions également Laurent, Anaïs, Angel Christine, Pascal et Stéphane qui étaient venus échanger avec nous : évolutions de leur exploitation, réponses à nos questions. C’était aussi un moment de partage de connaissances et de passions concernant les animaux qu’ils élèvent et les produits qu’ils nous fournissent tout au long de l’année.
Il a aussi été décidé de faire plus de communication au sujet de la ferme de l’envol. A suivre donc…
Rappel : AG du 3 mars 2020
L’assemblée générale du Panier Vanvéen se tiendra mardi 3 mars de 20h à 22h30 à l’école maternelle Max Fourestier (15 Rue Auguste Comte, 92170 Vanves).
– L’ordre du jour : (pdf) / (doc)
– Le rapport d’activité : (pdf) / (doc)
– Procuration : AMAP LPV AG procuration (pdf) / (doc)
Semaine du 3 mars
Semaine paire:
Pommes de terre et peut-être des topinambours,
Carottes, Poireaux, Betterave,
Radis red meat et Navets
Potimarrons et courges spaghettis
Choux, Mâche et Roquette
Échalotes et Persil
Il y aura des oeufs, du pain et des champignons
Les carnets Myriam et José : topinambour
Laurent, après avoir goûté aux échalotes de semis et par souci de préserver notre patrimoine et la qualité gustative des véritables échalotes, continue à nous régaler avec ces dernières malgré le surcroît de travail.
Il avait fait de même pour les betteraves crapaudines.
Petite info : Les topinambours sont des légumes très riches en inuline, cette fibre qui peut, à certains, donner quelques flatulences. Il ne faut jamais les réchauffer. Pour lutter contre les désagréments éventuels, pensez à ajouter une pomme de terre, quelques grains de fenouil ou de la marjolaine.
Cinéma : Douce France, la promesse d’un film sur l’histoire de nos liens aux territoires
« Douce France », c’est un film documentaire pour le cinéma qui sera diffusé dans toutes les régions lors d’une grande tournée de ciné-débats : un film pour bousculer les idées reçues, débattre et inspirer !
« Douce France » raconte l’histoire de lycéens qui mènent avec leur classe une enquête sur EuropaCity : l’un des plus grand projet de parc de loisirs d’Europe qui devait bétonner, à côté de chez eux, les dernières terres agricoles de la Plaine de France.
Vous avez peut-être raté la soirée de lancement à Paris début Février à la Maison du Crowdfunding, 34 rue de Paradis 75010 Paris. mais vous pouvez participer à la finalisation de ce film afin qu’il puisse être diffusé dans les salles de cinéma.
Vous pouvez soutenir ce projet en vous rendant sur la page https://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/doucefrance-lefilm/
Semaine du 25 fevrier
Semaine impaire:
Pommes de terre, Topinambours,
Carottes, Poireaux, Betterave,
Radis red meat et Navets
Potimarrons et courges spaghettis
Choux, Mâche et Roquette
Échalotes et Persil
Il y aura des oeufs, du pain et des poulets
Semaine du 18 Février
Semaine paire:
Pommes de terre, Carottes et Poireaux
Betterave, Radis red meat et Navets
Potimarrons et courges Spaghettis
Choux, Mâche et Roquette
Persil et Échalotes
La livraison du dernier panier Pommes/poires de la saison est confirmé.
Il y aura aussi des champignons, du pain et des oeufs.