Vous pouvez en bénéficier samedi 14 et lundi 16, à Vanves.
Catégorie : Amapiens
Semaine du 10 décembre
Semaine paire:
Pommes de terre et Carottes
Betterave, Radis noir et Navets
Potimarron et Butternut
Chou blanc, Chou rouge
Pain de sucre et Mâche
Poireaux et Blettes
Persil, Oignons et Échalotes
Il y aura aussi le pain, les oeufs, les champignons et les pommes.
N’oubliez pas votre commande de miel.
Livraison du miel
C’est aujourd’hui!
Voyage d’échange proposé par AMAP IDF
AMAP IDF propose une journée d’échanges et d’étude, en binôme, sur la ferme coopérative et collective de Belêtre (Indre-et-Loire), à la rencontre de ses paysans et de ses amapiens.
Quand : Mardi 7 janvier 2020
Au programme : la découverte du fonctionnement collectif et coopératif (SCOP) d’une ferme diversifiée (maraîchage, pain, …), l’implication des amapiens dans le projet
Tout est décrit dans ce document
Semaine du 3 décembre
Panier de la semaine impaire:
Pommes de terre et Carottes
Poireaux et Fenouils
Betterave, Radis noir, Navets et Potimarron
Chou blanc ou chou rouge
Salades et Mâche
Oignons et Persil
Il y aura bien sûr des oeufs
Et ce mardi 3 décembre, c’est le grand jour du renouvellement des contrats
Coté Cuisine : Gratin de courge spaghetti au céleri.
Ingrédients principaux:
1 belle courge Spaghetti
4 branches de céleri haché
2 oeufs
Creme d’avoine
Sel & Poivre
Préparation:
Faire cuire la courge spaghetti pour en détacher la peau (30 minutes en cocotte minute)
Détacher la peau de la courge quand elle est tiède et enlever les graines
Mélanger les oeufs et la creme d’avoine
Rajouter le céleri haché
Rajouter la courge écrasée
(*) rajouter 2 cuillerées à soupe de parmesan si vous aimez
Mettre au four Thermostat 7 jusqu’à ce que cela soit doré
Présentation:
Faire cuire dans des ramequins et rajouter une branche de persil
rajouter une rondelle de piment dessus au moment de servir.
Amapiens artistes
Vous n’avez pu assister au vernissage de l’exposition collective du CluBD5, mais elle continue!
Nous aurons le plaisir de vous retrouver à l’espace Sébastien Giner ( 110 av Victor Hugo. Vanves) le mercredi 4 décembre à partir de 18h.
Le groupe DAKOTé (François Charfe, Hervé Bacqué, Patrick Hester) répète au milieu de l’exposition les samedi 7 et dimanche 8 décembre de 10h à 22h
Gabriel Andivero tient sa conférence: La ville dans l’art moderne, le samedi 7 décembre de 10h à 12h et le samedi 13 décembre de 10h à 13h
Au plaisir de vous y retrouver.
Amitiés Reine Roman,
06 85 11 25 08
Espace Sébastien Giner
110 av Victor Hugo. Vanves
Bus 59(Jean Jrès – Jean Bleuzen)
Navette(Albert Legris)
Bus 89 (Carrefour Albert Legris)
Semaine du 26 Novembre
semaine paire et panier garni:
Pommes de terre et Carottes
Betterave, Fenouils, Radis noir et Navets
Potimarron
Chou blanc ou chou rouge
Salades, Blette, Mâche
Coriandre, Persil et Oignons.
Il y aura peut-être du Poireaux
Il y aura aussi le pain, les oeufs, les champignons et les pommes.
Terres fertiles contre projets stériles – quelques nouvelles importantes
Le projet Europacity a été abandonné. Vous pouvez lire le communiqué de presse ici http://nonaeuropacity.com/wp-content/uploads/2019/11/CP-20191107.pdf
Par ailleurs, un débat est organisé ce Dimanche 24 novembre 2019,de 18h à 21h30, à la Base, au 31 de la rue Bichat, Paris 10ème. Débat « Abandon d’EuropaCity, et après ? »
Un cheval de trait pour le café Alto Puruz
Dernière ligne droite pour la campagne d’appels aux dons pour soutenir nos producteurs de café, qui se termine dans 2 jours. Vous pouvez donc encore participer en cliquant sur ce lien https://www.bluebees.fr/fr/project/585-alto-puruz.