La distribution du 14 avril s’est très bien déroulée. Merci aux préparateurs et aux distributeurs pour leur aide.
Nous devons aussi remercier chaleureusement Roula qui reçoit, chaque mardi, l’ensemble du pain à son domicile et nous prépare les paquets de chacun pour la distribution du soir.
Catégorie : Amapiens
Commande de riz au lait et de faisselles
Christine, la chevrière, pour trouver d’autres débouchés à sa production, nous a proposé du riz au lait et des faisselles que vous pourrez tester avec une commande exceptionnelle livrée le mardi 21 avril. Le contrat définitif vous sera communiqué ultérieurement. Pour information, ceux qui ont goûté au riz au lait l’ont trouvé très doux, sans goût prononcé de lait de chèvre ; les faisselles, au bout d’une semaine, se transforment en fromage frais, vous pouvez les utiliser telles quelles ou pour confectionner entremets ou quiches.
Si vous êtes intéressés, veuillez remplir le bon de commande avant le 19 avril.
Mise à Jour du 16 avril : comme indiqué dans les commentaires la commande a eu énormément de succès.
Lieu et horaire de distribution du 14 avril
Depuis la semaine du 31 Mars la distribution se déroule le mardi à partir de 18h30 dans la contre-allée Jullien (en face du lycée Michelet)
N’oubliez pas de renseigner votre créneau de passage dans le planning pour récupérer le contenu de votre panier qui sera déjà prêt.
Cette fois-ci, nous partagerons l’espace avec une autre AMAP, Les paniers de l’échange, qui n’a pas pu faire sa distribution ce Lundi de Pâques. Soyez donc bien attentifs pour respecter les espaces.
Joyeuses Pâques
Semaine du 14 avril
Semaine paire
Pommes de terre et Panais
Sucrines et Poireaux
Betterave, Radis noirs et Céleris raves
Salades, Blettes et
Épinards
Persil
Oignons
il y aura aussi du pain et des oeufs
La contre-allée et le maraîcher masqué
Une fois de plus l’implication de chacun pendant la préparation et la distribution a permis une organisation sans failles.
Merci à l’équipe de préparation des paniers et à la ponctualité des amapiens.
Lieu et horaire de distribution du 7 Avril
Comme pour la semaine du 31 Mars La distribution aura lieu ce mardi à partir de 18h30 dans la contre-allée Jullien (en face du lycée Michelet)
N’oubliez pas de renseigner votre créneau de passage dans le planning pour récupérer le contenu de votre panier qui sera déjà prêt.
Soutenir un projet d’élevage
D’anciens vanvéens, Armelle et Dominique, se sont lancés dans le projet de reprise d’une ferme familiale du coté de Troyes pour pouvoir faire de l’élevage de chèvres et du fromage (bio). Vous pouvez avoir plus d’information et peut-être contribuer à titre individuel(*) à leur belle histoire en allant sur le lien suivant :
https://www.miimosa.com/fr/projects/elevage-de-brebis-et-chevres-pour-de-bons-produits-laitiers
(*) leur production ne sera pas vendue à notre AMAP car nous avons déjà nos fromages de chèvres et autres produits laitiers fournies par Christine
Semaine du 7 avril
semaine impaire
Pommes de terre et Panais
Poireaux
Betterave, Radis noirs, Céleris raves
Sucrines du Berry
Épinards et Blettes
Salades et Roquette
Oignons
Persil
N’oubliez pas le pain, les oeufs et les fromages de chèvres
Distribution du 31 Mars.
La distribution dans la contre-allée Jullien s’est bien déroulée.
Merci à l’équipe des volontaires venus préparer les paniers avant la distribution.
