- Pour les poules récupérées vivantes, prévoir un boite transport pour animaux
- Pour les poules récupérées prêtes à consommer, prévoir un sac. Elles seront bien plumées et vidées.
- Pour les poules cédées à Laurent, le transfert de poulailler sera organisé par Stéphane
Quelques recettes pour vous inspirer (Merci Caroline):
Poule au pot façon grand-mère
Poule au pot à l’ancienne
Recette du Colombo de poule
Poule au pot sauce au curry
La tradition populaire raconte que le roi Henri IV aurait institué comme plat national français la poule au pot en disant : « je veux que chaque laboureur de mon royaume puisse mettre la poule au pot le dimanche«