Les membres de la ferme : Eric
Semaine du 2 mars
Semaine impaire:
Pommes de terre et Poireaux
Courges,
Navets, Betteraves, Panais et Radis
Choux, Mâche et Claytone de cuba (pourpier)
il y aura aussi le pain, les oeufs, les champignons et les pommes/poires
semaine du 23 février
semaine paire:
Pommes de terre et Poireaux
Courges,
Navets, Betteraves, Panais et Radis
Choux, Mâche et Claytone de cuba (pourpier)
il y aura aussi le pain, les oeufs, les poulets et le café.
Semaine du 16 Février
Semaine impaire :
Pommes de terre, Carottes et Poireaux
Céleris, Betteraves, Radis et Topinambours
Choux, Mâche et Pourpier
Oignons et Coriandre
Il y aura aussi le pain, les oeufs, les champignons, le café et les pommes/poires.
Le début de l’élevage à la ferme
Florian a accueilli les premières brebis à la ferme de l’envol. Il n’a pas encore chien mais il devrait s’en sortir pour les garder rassemblées car c’est grand sportif spécialiste de DH(*)😀.
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(*) Descente sportive en VTT
Semaine du 9 Février
Semaine paire:
Pommes de terre, Carottes et Poireaux
Courge, Betteraves et Radis
Choux et Mâche
Oignons et Coriandre
Il y aura aussi les oeufs, le pain, les bières, les produits des fermes CIROU & JEAUNEAU(pâtes, farines, jus, viandes)
Chantier participatif à la Ferme de l’Envol
Suivez une formation tout en participant à la construction de la 1ere maison de la ferme de l’envol.
Ce sera une maison écoconstruite, confectionnée à partir de paille et de terre avec une équipe de bénévoles guidés par deux artisans professionnels qui viendront transmettre leur savoir-faire.
Pour ce premier chantier d’une longue série, nous avons besoin de personnes disponibles sur 2 semaines consécutives (7 personnes, au mois d’Avril) puis une troisième semaine un mois après (5 personnes, mois de mai/juin). Dans le cadre d’une vraie formation, les artisans vont former une équipe dédiée qui sera établie à partir des inscrits via le formulaire quand ils auront les dates exactes.
Vous pouvez donc vous inscrire sur le formulaire afin de manifester vos intérêts pour:
+ suivre une formation sur les écoconstructions
+ participer aux chantiers participatifs
Un exemple en France qui est d’ailleurs un monument historique : la maison d’Emile Feuillette à Montargis. Elle est entretenue depuis 2013 par l’association CNCP-Émile Feuillette. Vous trouverez d’ailleurs sur leur site quelques explications et une partie de l’histoire sur la construction des maisons en paille et en terre en France.
Semaine du 2 fevrier
Semaine impaire:
Pommes de terre, Carottes et Poireaux
Courge et Panais
Betteraves et Radis
Choux
Mâche
Échalotes
Il y aura aussi le pain, les oeufs, les champignons et les pommes/poires
Des fleurs séchées comme présent
L’association Fleurs de Cocagnes vous propose des fleurs séchées pour la Saint Valentin, comme d’habitude ce sont des fleurs 100% Bio, Locales et Solidaires ; et à cette période plus encore c’est un geste écologique puisque ce sont des fleurs de saisons(*).
Le catalogue des produits disponibles ici.
Pour les commandes : répondre à ce formulaire au plus tard le 02 février à minuit.
Pour le paiement : Chèque à l’ordre de « fleurs de cocagnes » à remettre IMPÉRATIVEMENT avant le lundi 8 février : une enveloppe sera à disposition aux distributions des 26/01 et 02/02.
Pour la livraison : venir le 9 février de 16h00 à 17h30 au marché de Vanves.
(*) tout est expliqué au début du formulaire.