Catégorie : Les événements

Marquez vos agendas

Visite des fermes du perches le 4 mai
Voici le programme :

9h : Accueil à Frileuse (Les Etilleux), puis 9h20 début de la visite de l’élevage de volailles Ailes Frileuse
11h : Accueil aux Hayes de Barville (Les Etilleux), puis 11h20 début de la visite de l’élevage bovin de l’EARL La Fuye
13h : Apéro puis repas à partager à l’EARL La Fuye
15h: Départ du convoi entre les Etilleux et Brunelles
15h30 : Accueil à la Ferme (Brunelles), puis visite du GAEC de la Ferme
18h : Apéro puis repas à partager avec barbecue

Important pour le repas partagé, merci d’apporter un plat salé ou sucré à partager, vos couverts (assiettes, couverts, verres) et éventuellement boisson ou autre accompagnement à partager. Nous fournissons la viande et les jus de nos fermes ☺

Important encore : Nous ne demandons pas de participation financière et nous avons à cœur de vous faire découvrir nos fermes. Nous avons en revanche besoin que vous vous inscriviez avant le 28
avril auprès de Lucie

15e Festival du film écologique de Vanves

LA RUCHE DE VANVES  vous propose la 15ème édition de son
FESTIVAL DU FIL ECOLOGIQUE DE VANVES
du 5 avril au 7 avril 2024
sur le thème Agir avec la biodiversité

Cette année, les projections se déroulent Salle Panopée
11, avenue Jacques Jézéquel 92170 Vanves
(M° ligne 13, Malakoff – Plateau de Vanves ; bus 126 carrefour de l’Insurrection)

 

4 projections-débats sur le thème de la biodiversité

Vendredi 5 avril – 20h30
Comment échapper à la canicule en ville ?
de Nina Montané, avec Hugo Clément (52mn)
> Échange avec Hélène Soubelet, directrice de la Fondation pour la recherche sur la biodiversité

Samedi 6 avril – 15h
L’Europe à la reconquête de la biodiversité
de Vincent Perazio et Nicolas Cennac (52mn)

Samedi 6 avril – 16h30
Des fraises pour le renard
de Thierry Robert et Stéphane Durand (52mn)
> Échange avec Bernard Chevassus-au-Louis, biologiste, ancien directeur de l’INRA, président de l’association Humanité et Biodiversité

Dimanche 7 avril – 17h00
L’Océan vu du coeur
de Iolande Cadrin-Rossignol et Marie-Dominique Michaud, avec Hubert Reeves (97mn)
> Échange avec Jean-Benoît Charrassin, professeur du Muséum national d’Histoire Naturelle et directeur du LOCEAN (Laboratoire d’Océanographie et du Climat : Expérimentations et Approches Numériques.)

Plus d’info ici

Encouragements de Stéphane

Bonjour à tous,
J’ai fait un petit calcul amusant consistant à chiffrer la quantité d’emballage économisée grâce à votre ré-utilisation de vieilles boîtes d’oeufs et également à l’utilisation de mes plateaux d’oeufs en plastique plutôt que d’utiliser des boîtes et plateaux en cellulose. C’est bien de savoir qu’on ne pollue pas et c’est encore plus motivant de savoir ce qu’on a économisé.
Roulement de tambours….
On arrive à 436 kg pour les plateaux et 873 kg pour les boîtes par an !
La cellulose moulée est fabriquée à partir essentiellement de papiers recyclés et d’eau. Bien sûr, il faut également de l’énergie pour la fabrication et pour le transport.
Bravo à vous.
A bientôt
Stéphane

Décryptons l’agriculture paysanne

Dans le cadre de sa mission d’accompagnement des AMAP, le mouvement des AMAP en Auvergne-Rhône-Alpes met en place un cycle de 8 web-rencontres pour décrypter l’agriculture paysanne et ses enjeux actuels, avoir des clés et des outils pour agir pour maintenir et développer l’agriculture paysanne et soutenir les fermes.

Un rendez-vous (presque) tous les mois, un mardi soir de 19h à 20h30 en visio.

👉 Toutes les infos pour y participer sont ici https://amap-aura.org/formation/decryptons-lagriculture-paysanne/

Un film à regarder pour connaître une partie leurs vies…

Vous avez la possibilité de visualiser ce film jusqu’au 28 février.
C’est un documentaire de Mathilde Syre, qui le met en libre accès pendant un mois. Le lien.
Presentation :
Ils sont paysans. Pendant un an, j’ai suivi leurs gestes quotidiens. Autonomie, initiatives collectives, réappropriation du foncier, accès aux semences… Au-delà de la préservation de l’environnement, ils s’engagent chaque jour pour une agriculture « vivable », paysanne. Ils affrontent les difficultés la tête haute et nous questionnent sur une autre manière de faire société… Et si le changement venait des champs ?

Pour organiser une projection, en savoir plus:
http://www.champdeluttes-semeursutopie.fr/
FB

Les légumineuses arrivent

Le contrat pour les légumineuses est là ! Au programme : pois chiches, haricots blancs/rouges, pois cassés, lentilles, flageolets.
Fabien Legendre, notre producteur, est maraîcher, voisin et connaissance de Laurent de la ferme de l’Envol. Sa ferme se situe à un kilomètre du village de Mérobert, dans le hameau d’Aubray. Fabien est également, et comme la ferme de l’Envol, maraîcher pour une AMAP, à Évry-Courcouronnes, et il a une belle production de légumineuses bio, dont nous pouvons bénéficier avec ce contrat.
Il y a 3 distributions prévues (20 février, mai et septembre). Fabien sera présent (au moins) pour la première. Les portions sont par 500g et seront livrées en sachet (plastique, hélas ; on verra à l’avenir pour un éventuel vrac mais c’est une autre logistique). Il est possible de réaliser la commande sur 1, 2 ou 3 des livraisons avec la répartition qui vous convient. Et il sera possible de faire une commande complémentaire à partir de ce même contrat (sur les livraisons suivantes).
Si vous hésitez sachez que les légumineuses sont :
– une source de protéine, vous consulter cet article de l’INRAE
– bénéfique pour le sol et votre santé (un article sur gouv.fr)

Plus d’infos sur le contrat Légumineuses.

Prochaine distribution d’huile d’olive.

Ce sera le 23 Janvier pour les abonnés. 😎

Profil gustatif : Fruité vert tournant d’intensité moyenne avec des notes de feuilles d’olivier,
d’amande et de légumes frais.
Suggestions d’accord : très polyvalente en cuisine, tant pour assaisonner des crudités que préparer
des sauces ou faire revenir des légumes. Cette huile est la plus riche en polyphénols de toutes les
huiles proposées en grand format issues de la récolte 2023.

Dimanche 7 janvier, c’est la fête chez Scarabée

Rendez-vous ce dimanche 7 janvier 2024, salle Jean Jaurès, 11 avenue Jules Ferry, Malakoff, de 15h30 à 21h00 à la grande fête annuelle de Scarabée.
Plusieurs artistes ont accepté de se produire gracieusement pour vous mettre du baume au cœur et vous faire danser.