Catégorie : Documentation

Les haricots sont là

Maître Antoine organise 2 ateliers pédagogiques à la ferme de l’envol pour la cueillette des haricots, les dimanche 6 et dimanche 13 septembre de 10h à 12h30.
Vous avez dans les descriptions des évènements les informations pour vous y rendre.
Notons une petite précision d’Anais sur le vrai-faux portail:

Vous tomberez sur notre portail (photo ci-dessous).
Le carré rouge sur la photo représente un poteau amovible rouge qui est parfois levé parfois baissé.
S’il est levé vous pouvez passer entre le poteau rouge et les gros plots bétons. Ça fait peur car ça semble juste mais on passe tous les jours il y a la place.
Une fois devant le portail, appelez Laurent ou moi pour qu’on vous ouvre à distance la grille.

Chronique des épinards

Nous n’avons pas eu d’épinards la semaine dernière. Malheureusement, ils sont montés à graines. Cela signifie qu’une tige assez dure se forme au milieu du plan et cela les rend difficilement récoltables et consommables (très peu de feuilles en proportion de la tige).
C’est à cause de la météo d’avril, où nous avions un temps magnifique. Habituellement, Laurent & Anaïs font 3 semis sous serres pour avoir de beaux épinards bien tendres qui poussent à l’abri froid du mois de mars. Ils les récoltent, alors, pendant 6 semaines en 2 fois. Mais la chaleur du mois d’avril a contrarié leur plan et ne leur permet pas d’effectuer la 2ème récolte.
Mais rassurons-nous, de nouveaux semis ont été effectués en extérieur cette fois-ci. Et, grâce à la pluie qui joue en notre faveur nous pouvons espérer revoir des épinards dans nos paniers d’ici 2 à 3 semaines.

COVID-19 Organisation de la distribution du panier

Les pouvoirs publics ont renforcé, ce week-end, les mesures qui avaient été annoncées par le Président de la République jeudi dernier suite à l’évolution de la crise sanitaire que nous subissons. Et, il y a ensuite eu l’intervention télévisée de ce soir. Nous devons en tant qu’individu mais aussi collectivement, veiller à la bonne application de ces mesures pour freiner cette crise sanitaire et éviter la saturation des infrastructures médicales et hospitalières. Le caractère alimentaire des distributions fait qu’on peut légalement les maintenir, et cela est même recommandé par AMAP-IDF par  solidarité vis à vis des producteurs et pour assurer l’approvisionnement alimentaire pour les amapiens.

Nous avons travaillé ce week-end afin de définir les modalités de distributions qui, nous estimons, permettent des respecter les consignes des pouvoirs publics :
1) les paniers  seront préparés à l’avance afin de permettre aux amapiens de les transvaser dans leur cabats
2) les amapiens devront s’enregistrer pour venir sur une plage horaire de 10 minutes pour récupérer et transvaser leur panier (il n’y aura que 8 paniers par plages horaire)

Ci-dessous la marche à suivre:

    • Inscrivez-vous sur le planning en suivant les modalités décrites. Vous aurez besoin de votre numéro de panier que vous pouvez trouver dans cette liste triée par ordre alphabétique.
    • Nos seniors de plus de 70 ans doivent une personne à leur place. Les absents doivent trouver un repreneur de leur panier dans la mesure du possible (n’hésitez pas à envoyer un mail à intermittents.paniervanveen@framalistes.org ). Le repreneur doit alors s’inscrire dans le tableau en indiquant le numéro de panier et le nom de celui qu’il remplace.
    • Munissez-vous de votre attestation de deplacement dérogatoire
    • Venez à la plage horaire que vous aurez choisie et annoncez-vous en arrivant.
    • Ne vous attardez pas

Nous comptons sur le civisme de tous pour affronter cette crise et sur la contribution de chacun pour garantir que la distribution se déroule sans heurts.

 

 

PS: Vous pouvez d’ailleurs suivre les infos relayées par page de la mairie