Un petit reportage de la part de Christine. Les chèvres ont mis bas comme vous pouvez le voir:
Cette année nous gardons 15 chevrettes nous sommes preneurs pour des idées de prénoms c’est les V.
Et aussi un prénom pour notre petit mâle de 1 mois
Catégorie : Amapiens
Semaine du 5 Mars
Semaine Paire:
Pommes de terre
Carottes
Poireaux
Échalotes
Pourpier
Mâche
Radis
Butternut
Chou
Celeri rave
Navet
il y a aura aussi les oeufs, le pain et les légumineuses(lentilles et flageolets)
Semaine du 27 février
Semaine Impaire:
Pommes de terre
Carottes
Poireaux
Échalotes
Pourpier
Mâche
Radis
Butternut
Chou
Celeri rave
Navet
Il y aura aussi les oeufs, les champignons, les pommes/poires et le pain.
Semaine du 20 février
Semaine Paire:
Pommes de terre
Carottes
Poireaux
Échalotes
Pourpier
Mâche
Radis
Butternut
Chou
Celeri rave
Navet
il y a aura aussi les oeufs, les poulets et les légumineuses
Un nouvel article sur Angel
Vous trouverez dans en page 8 de l’hebdomadaire La Gazette en Yvelines un article sur Angel, le producteur de champignons
Semaine du 13 février
Semaine Impaire:
Pommes de terre
Carottes
Poireaux
Radis red meat
Choux frisés
Butternut
Mâche
Pourpier
Navets
Betteraves
Aromates(échalottes,…)
Il y aura aussi les oeufs, les champignons, les pommes/poires, le pain et le cresson.
Semaine du 06 Février
Semaine Paire:
Carottes
Céleris
Choux frisés
Potimarrons
Échalotes
Mâche
Navets
Pommes de terre
Persil
Poireaux
Radis
il y a aura aussi le pain, les oeufs et les produits des fermes et brasserie du Perche : viandes, huiles(😎), farines, pâtes, jus, bières…
Semaine du 30 janvier
Semaine Impaire:
Carottes
Céleris
Choux frisés
Potimarrons
Échalotes
Mâche
Navets
Pommes de terre
Persil
Poireaux
Roquette
Il y aura aussi les oeufs, les champignons, les pommes/poires, le pain et le cresson.
Les légumineuses arrivent
Le contrat pour les légumineuses est là ! Au programme : pois chiches, haricots blancs/rouges, pois cassés, lentilles, flageolets.
Fabien Legendre, notre producteur, est maraîcher, voisin et connaissance de Laurent de la ferme de l’Envol. Sa ferme se situe à un kilomètre du village de Mérobert, dans le hameau d’Aubray. Fabien est également, et comme la ferme de l’Envol, maraîcher pour une AMAP, à Évry-Courcouronnes, et il a une belle production de légumineuses bio, dont nous pouvons bénéficier avec ce contrat.
Il y a 3 distributions prévues (20 février, mai et septembre). Fabien sera présent (au moins) pour la première. Les portions sont par 500g et seront livrées en sachet (plastique, hélas ; on verra à l’avenir pour un éventuel vrac mais c’est une autre logistique). Il est possible de réaliser la commande sur 1, 2 ou 3 des livraisons avec la répartition qui vous convient. Et il sera possible de faire une commande complémentaire à partir de ce même contrat (sur les livraisons suivantes).
Si vous hésitez sachez que les légumineuses sont :
– une source de protéine, vous consulter cet article de l’INRAE
– bénéfique pour le sol et votre santé (un article sur gouv.fr)
Plus d’infos sur le contrat Légumineuses.
Semaine du 23 janvier
Semaine Paire:
Carottes
Céleris
Choux frisés
Potimarrons
Échalotes
Mâche
Navets
Pommes de terre
Persil
Poireaux
Radis
Roquette
il y a aura aussi le pain, les oeufs et l’huile d’olive