Semaine impaire!
- Des oeufs 🙂
- Panier garni:
- pommes de terre, poireaux,
- carottes et panais,
- navets violets, radis noirs, radis red meat,
- betteraves,
- butternuts et courge spaghettis
- choux frisés, mâche, Chicorée rubro,
- oignons et persil
tous les mardis de 18h30 à 20h
Semaine impaire!
Vous pouvez télécharger fort instructif ce document rédigé par Jean-Michel concernant un Comparatif du cahier des charges de l’élevage bovins entre 2 labels: « Bio » et Nature & Progrès
Malgré l’épisode neigeux de la matinée, les distributions sont maintenues pour ce soir.
Merci aux producteurs pour leur dévouement👏👏👏
une photo de la ferme:
Nous sommes donc sur une semaine paire avec
Un panier contenant:
Pommes de terre, Butternuts, Carottes, Panais, Poireaux, Betteraves, Navets violets, Radis noirs, Radis red meat,Choux frisés
Chicorée rubro, Mâche, Oignons et Persil.
Des oeufs, du pain, des champignons, des produits laitiers et des pommes et/ou des poires.
Une réunion inter-amap a eu lieu de le 10 janvier. vous pourrez trouver un compte-rendu : Compte-rendu réunion inter-amap
Nous vous partageons également une documentation instructive sur le fonctionnement de l’association « Les Champs des Possibles » et sa mission d’accompagnement pour permettre aux jeunes agriculteurs de demarrer leur activité:
un pdf : Les Champs des Possibles expliqué aux amapiens
une vidéo : Les Champs des Possibles / Webdoc (Teasing: on y voit quelques connaissances 😀)
Ernestine et Jos effectueront leur dernière distribution de viande en région parisienne la semaine du 10 février.
Nous leur exprimons notre gratitude et nos amitiés.
Si vous le souhaitez, vous pouvez participer à la cagnotte en ligne avec les membres des autres AMAP qui ont pu, comme nous, apprécier ce couple d’agriculteurs et bénéficier de leur viande.
La cagnotte en ligne est sur le site papayoux : https://www.papayoux.com/fr/cagnotte/merci-ernestine-et-jos
Semaine impaire!
en lien avec l’exposition Capitale agricole, vous pourrez assister ce Jeudi 24 janvier à 19h, au Pavillon de l’Arsenal, au débat suivant:
La ville par la terre, Inventer la ville du futur à partir des champs
avec Terre de liens, l’association Abiosol (dont le réseau des amaps fait partie), un artiste, un paysan et le commissaire de l’exposition » Capital Agricole »
toutes les infos sont disponibles ici : http://www.pavillon-arsenal.com/fr/conferences-debats/cycles-en-cours/hors-cycle/11051-la-ville-par-la-terre.html
Pavillon de l’Arsenal
21, boulevard Morland – 75004 PARIS
Metro:Sully Morland
Nous vous conseillons cette riche exposition au Pavillon de l’Arsenal :
Capital agricole, chantiers pour une ville cultivée
L’urbanisme engagé depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, hiérarchisant les rapports entre l’Urbain, la Nature et l’Agriculture, a conduit à l’impasse environnementale actuelle.
Il a aussi anéanti l’exceptionnel patrimoine agricole francilien de la fin du XIXe mené par des cultivateurs « spécialistes » inventant d’autres cultures pour nourrir Paris tout en préservant la faune et la flore.
C’est sur cette agriculture urbaine oubliée et réhabilitée dans l’exposition, que se fondent aujourd’hui les architectes, urbanistes, agriculteurs, écologues, ingénieurs, entrepreneurs, historiens, géographes, sociologues…, réunis autour de l’agence d’architecture SOA, Augustin Rosenstiehl, pour envisager de nouveaux modèles hybrides.
Exposition présentée du 2 octobre 2018 au 10 février 2019
Entrée libre
Visites guidées gratuites tous les samedis et dimanches à 15h
Metro : Sully Morland
Il est encore possible de souscrire un contrat
ou de passer commande, avant le 31 janvier.
Le « contrat café » est disponible sur la page « Les contrats »